修复越来越慢,干细胞怎么了?

伤口迟迟难以愈合,肌肉也不像以前那么容易恢复,很多人会说:“年纪大了,就是这样。”
但身体修复变慢,不能只用“老了”来解释。我想聊聊身体里的干细胞。我们平常很少留意它们,可身体需要补充新细胞、修复组织时,就离不开它们。如果干细胞长期过度工作,周围的环境又不好,身体的修复就会受影响。

身体里的细胞,谁来补充?
“干细胞”这个名字,初听有点奇怪。这里的“干”,不是干活的干,也不是干净的干,可以理解成树干的干。
它的英文是 stem cell,stem 有植物茎干的意思。一棵树从主干长出大枝,大枝再分出小枝,枝上长出叶子。

用这个形象来理解干细胞,就容易多了:它们能够不断产生新的细胞,供身体使用。
我们身体里的大多数细胞都在更新,只是更新速度有快有慢。旧细胞衰亡以后,需要新细胞接着工作;组织受了损伤,也需要补充细胞。
我用工厂来打个比方。普通细胞就像工厂里的工人,各自负责自己的工作。工人少了,工厂还要继续运转,就得有人补充。干细胞承担的,就是补充这些“工人”的任务。
它有两个本领。一个是自我复制,维持干细胞自身的数量;另一个是分化,也就是逐渐变成承担具体工作的细胞。干细胞既要补充自己,也要为身体提供新的细胞。
造血和修复肌肉,各有分工
说到这里,还得分清一件事:我们身体里负责这些工作的干细胞,并不是同一种。
它们有一个总称,叫成体干细胞,分布在骨髓、脂肪、肌肉、肠道、皮肤、肝脏等不同组织中。不同的组织,有各自负责补充细胞的成体干细胞。
比如,骨髓里的造血干细胞负责补充血液细胞。我们血液中的红细胞、白细胞和血小板,都由它分化而来。
骨髓和脂肪里还有间充质干细胞。它们能够向骨、软骨、脂肪等组织的细胞分化,也参与炎症调节。
肌肉的修复也有专门的干细胞,叫肌卫星细胞。它们位于肌肉表面,能够产生肌肉细胞,参与肌肉修复和增肌。我们做阻力训练时,肌卫星细胞就会参与后续的修复。
脑内特定区域还有神经干细胞,能够生成部分神经元,参与神经修复。
这些都是成体干细胞,但各有各的任务。造血干细胞负责造血,不能要求它去完成骨头、软骨的工作。成体干细胞并不是一种什么都能变、哪里都能修复的万能细胞。

干细胞也得有个好环境
知道身体里有干细胞,还不够。它们能不能好好工作,要看周围的环境。
干细胞并不是孤零零地待在身体里。它们生存的局部环境,有个名字叫“干细胞微环境”。这个环境会影响干细胞什么时候休息、什么时候分裂,也会影响它们是否提前衰老、功能是否出现异常。
胰岛素水平、炎症水平、氧化压力、线粒体的状态,以及局部的营养供应,都会影响这个环境。
如果身体长期处在高糖、高胰岛素和慢性炎症的环境中,干细胞就容易持续受到刺激,过度工作,提前衰老。身体即使有干细胞,它们也未必能顺利完成修复。
糖尿病患者的伤口不容易愈合,老年人的肌肉恢复慢,慢性炎症人群的组织修复困难,都和干细胞的工作环境有关。不能一见到修复慢,就以为身体缺少干细胞。干细胞生存的环境出了问题,它们也干不好活。

我们常说衰老是“细胞老了”。从身体更新和修复的角度看,干细胞这套系统的效率下降了,问题就会逐渐出现。干细胞数量减少,分裂能力下降,线粒体功能变差,组织也就越来越难恢复。
该休息时休息,需要时能干活
既然干细胞这么重要,是不是让它们一直活跃,身体就能一直修复得很好?
我想强调的是,干细胞也需要休息。
平时,成体干细胞可以处于静息状态,代谢水平较低,分裂也少。身体有了修复需求,它们才被激活,开始分裂、分化。修复完成后,它们再回到静息状态。
这个过程需要身体配合。干细胞休息时,需要稳定的环境;真正开始工作时,能量供应又必须跟得上。线粒体要得到足够的原料,才能制造细胞工作所需的能量。
我总强调代谢健康,就是因为身体供应和利用能量的能力,会影响干细胞在需要时能否正常发挥作用。
一旦代谢出了问题,干细胞可能就会在该休息时歇不下来,需要干活时又干不动。
一种是该休息的时候休息不了。长期高胰岛素、持续炎症、频繁进食,以及反复发生的细小组织损伤,都会让干细胞不断受到刺激,持续处在激活状态。干细胞持续工作,容易提前衰老,身体的修复能力也会下降。这与许多慢性病和衰老加快都有关系。
另一种是需要工作时,干细胞却启动不足。长期代谢压力会影响线粒体功能,能量供应也会变差。等身体真的需要修复时,激素信号弱了,能量又不够,干细胞就不能充分发挥作用。伤口愈合慢、肌肉恢复慢、免疫反应迟钝,都可能出现在这样的情况下。
因此,我关心的并不是干细胞够不够“忙”,而是它们能不能正常休息,需要时又能及时工作。长期过强的胰岛素信号、过剩的营养信号和持续的炎症信号,都会干扰这个节律。

日常生活里,怎样照顾干细胞?
提到改善干细胞的工作条件,我首先会提到阻力训练。
肌肉受到训练刺激,肌卫星细胞就会参与修复。我认为,阻力训练是激活肌肉成体干细胞最好的办法。身体需要它们工作,也要有相应的刺激。
饮食和进食节奏也很重要。间歇性断食能够促进自噬,帮助改善干细胞的环境。平时的饮食也要有助于减少炎症,给干细胞提供合适的工作条件。
另外,胰岛素水平不长期偏高,干细胞受到的过度分裂压力也会减少。如果一天到晚频繁进食,营养和胰岛素的信号持续不断,干细胞就很难以获得安静休息的机会。

所以,谈到日常保养,我更关心怎样照顾好自己体内的成体干细胞,而不是一提干细胞就想到注射。阻力训练、饮食和进食节奏,都关系到这些细胞的生存环境。环境合适,休息和能量供应跟得上,它们才能在身体需要的时候好好工作。



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